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Descrição: Amêndoa passar por um processo de defumação juntamente com óleos vegetais e sal. O resultado são amêndoas defumadas incrivelmente saborosas, torradas e crocantes. Ótimo para servir como aperitivos
Benefícios: A amêndoa tem um potencial energético apreciável, ou seja, 100 gramas de amêndoas detêm 589 calorias, um pouco menos que as nozes. Como estas frutas, a amêndoa possui vitamina E, ácido fólico e arginina, um aminoácido prescrito para o relaxamento dos vasos e o equilíbrio da pressão arterial. O percentual de proteínas da amêndoa, além de oferecer aminoácidos essenciais, se compara ao da carne. É um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Tem também gorduras saudáveis para quem tem colesterol alto e efeito antioxidante.
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| Porção de | 28g ( 1 colher de sopa ) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 171kcal | 8,6% |
| Carboidratos | 5g | 1,7% |
| Proteínas | 6g | 8% |
| Gorduras totais | 16g | 29,1% |
| Gorduras Saturadas | 1g | 4,5% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 3g | 12% |
| Sódio | 96mg | 4% |
Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.
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