Receitas

Ingredientes:
1 Pimentão Grande

1 este

3 Fatias de ricota

1 Tomate médio picado

1/2 colher de café de páprica doce e picante misturadas

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo:
Pré aqueça o forno em 200ªC.

Corte o pimentão ao meio e retire as sementes.

Em uma vasilha, misture todos os demais ingredientes menos as pápricas.

Recheie as duas bandas dos pimentões e salpique a páprica por cima.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 10 min ou até que o ovo tenha cozinhado por completo.

Depois é só servir.

Autora da Receita: Clarice Aragão